So manch kleiner Helfer darf in keiner Küche fehlen. In dieser Kategorie gehört auch die praktische Teigschaberkarte von Dr. Oetker. Die 12 x 7,5 cm große Karte besteht aus einem hochwertigen und flexiblen Kunststoff und besitzt eine gerade Kante und eine leicht ovale Rundung. Das hat den großen Vorteil, dass Sie den Teig beim Backen einfach bis zur Kante Ihrer eckigen oder runden Backform glatt streichen können.

Neben dem reinen Glattstreichen von Teig lässt sich die Teigschaberkarte noch für weitere wichtige Funktionen beim Backen einsetzen: So lassen sich mit ihrer Hilfe beispielsweise Teigreste von den Seitenwänden der Rührschüssel schaben, was den späteren Reinigungsaufwand verringert. Auch beim Dekorieren von Kuchen und Torten leistet die Karte wertvolle Dienste. Denn Sahne oder Cremes lassen sich mit ihr viel leichter und gleichmäßiger auf dem Kuchen- oder Tortenboden verteilen und glatt streichen als mit einem Löffel. Und darüber hinaus eignet sich die gerade Kante auch hervorragend, um Teig zu teilen oder zu portionieren. Sehr praktisch, wenn Sie beispielsweise Brötchen oder Pizza backen möchten.

Nach dem Gebrauch können Sie die Karte ganz einfach mit der Hand reinigen und dann platzsparend in der Schublade verstauen. An einer Ecke des Schabers befindet sich ein Loch, an dem Sie ihn alternativ auch aufhängen können. So ist der praktische Helfer immer schnell griffbereit.