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Pump-Isolierkanne "Edelstahl", 1,6 l
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Thermoskannen bestehen aus zwei Teilen: einem äußeren und einem inneren Gefäß, in dem sich die kalt- oder warmzuhaltende Flüssigkeit befindet. Das äußere Gefäß besteht aus Edelstahl oder Kunststoff und hat in erster Linie die Aufgabe, den inneren Behälter vor Beschädigung zu schützen. Dieser ist in der Regel doppelwandig aufgebaut und aus Glas oder Edelstahl gefertigt.
Zwischen dem inneren und dem äußeren Gefäß befindet sich ein Vakuum. Die luftleere Schicht ist ein schlechter Wärmeleiter. Dadurch kann die Wärme bei heißen Getränken langsamer nach außen entweichen und bei kalten Getränken weniger schnell nach innen gelangen. So bleibt Heißes länger heiß und Kaltes länger kalt. Um den isolierenden Effekt zu verstärken, ist die zum Inhalt zeigende Seite des Innengefäßes mit einer reflektierenden Silberschicht überzogen. Diese reflektiert die Kälte- oder Wärmestrahlung der Flüssigkeit und verhindert zusätzlich, dass sie nach außen dringen kann. Damit die Thermoskanne die Temperatur im Inneren dauerhaft halten kann, besitzt sie einen Drehverschluss mit Gummi- oder Silikondichtung.